商业向善,“中华第一店”的迭代之路
资本 商业向善,“中华第一店”的迭代之路 资本 | 2020-05-06 10:52 商业向善,“中华第一店”的迭代之路 财经无忌

零售已成了一个新物种

      贾磊先生 | 

花花梓 | 

如果一位生活在2000年的人,突然穿越到2020年,他可能连“买东西”这个基本技能都不会了。这并非特指“手机支付”几乎取代了现金。而是说,仅仅过了20年,零售已成了一个新物种。

 

品牌多得让人眼花缭乱、产品价值的外延持续扩大、体验感等附加值变得尤为重要、购买流程被金融手段重塑,配送、售后、保险等服务项目日渐完善,且成为消费链路的重要组成部分……

 

过去的20年,全球零售行业经历了数千年未有的变局,而中国零售行业的跑步速度要更快些——从学习,到超越,再到有些零售企业开始尝试为行业提供更多的可能性,整个反应过程急速发生。

 

想要剖析这个变局,苏宁南京新街口店就是一个很好的观察样本,它不断的自我革新,就是尝试在这个线下线上融合的黑铁时代,为整个零售行业提供一个迭代的样板。

 

一种纵贯20年的生活方式

 

在南京,新街口有着特殊意义。

 

这里是有百年历史的商业区,大小商家星罗棋布,商贸集中程度超过了北京王府井和上海南京路,是中国商贸行业密集度最高的地区,被誉为“中华第一商圈”。

 

而位于新街口区域淮海路的苏宁新街口店,则被称为“中华第一店”。

 

几乎所有南京人都来这里买过东西。


 

“我们家的电视、洗衣机、空调、冰箱,都是在这买的,一站式购齐。”今年35岁的南京人侯杰说。他是一个身份证以“320106”开头的鼓楼区南京人,有一个很典型的“南京人生”。“那时候的南京家庭,买家电到苏宁,是常识。”

 

侯杰仍记得15岁时因为搬家跟着爸妈逛苏宁新街口店时的情景。“里面品牌太多,又不像现在一样能先在网上查好,一开始都是冲着电视上看过广告的产品去的,但很快就挑花了眼。售货员阿姨很敬业,跟着我们跑了一个下午。”侯杰回忆,那天他们买了长虹的彩电、海尔的冰箱和洗衣机、美的的空调,第二天师傅们就送货上门了。“一家人都很高兴,爸爸破天荒让我喝了一杯啤酒,然后妈妈不顾全家人反对,把准备好的毛巾盖在机器上,连散热器都盖住了。”

 

少年时的经历,总会影响此后的人生。侯杰此后的人生,就多与苏宁交集。

 

2006年,侯杰大二,带着室友一起来这里买走了一部诺基亚7610;2012年,他上班了,又带着第一个月的工资,来挑走了一部联想笔记本;2015年,侯杰结婚,洗衣机和冰箱又是来自苏宁,只不过牌子换成了西门子和松下;2018年,侯杰第一个孩子出生,他买挤奶器、辅食机,原本都在网上看好了,后来还是来了苏宁新街口店。

 

“习惯了”,他挠了挠头说。

 

拓宽行业边界

寻找行业想象空间

 

世纪之交的1999年,对于全世界的零售行业的参与者来说,都是一个及其重要的年份,某些旧辉煌达到顶点,而一些新趋势正在发端。

 

1999年,沃尔玛员工总数达到114万人,成为全球最大的私有雇主。

 

同年8月30日,法国两大商品零售集团———家乐福集团与普罗莫代斯集团宣布实行合并,从而成为世界第二大零售集团,野心勃勃迈向新世纪。

 

而在中国,阿里巴巴、当当都在1999年成立,没有人会想到这些名不见经传的名字,会彻底改变全世界的零售格局。而当时已是中国最大的空调批发、零售商的苏宁,开始了变革之路。

 

1999年12月26日,苏宁新街口店正式开业,里面不止有空调,还涵盖了几乎所有品类的家用电器。“牌子全、便宜、省事”是当时的南京人为这家店贴上的标签。用现在的话说,苏宁让南京人提前享受到了“一站式”服务的体验。

1999年苏宁南京新街口店开业

这家门店的开业,对整个家电行业意义非凡,它改写了过去的交易方式,重新定义了服务的意义。而对于苏宁来说,这里既是与对手直接交锋的前进基地,又是诸多新模式的尝试场所。创新与改革始终伴它同行。

 

2020年4月30日,疫情尚未过去。苏宁新街口店再次归来,线上线下销售当日破2亿。这次它的身份是“全球首家智慧生活体验中心”,智慧互联、人机交互、多场景……这些关键词从线上走进城市的线下生活,也意味着一个崭新的零售时代到来。

 

曾用7年时间实现“单店百亿”的销售额,赢得“中华第一店”称号的苏宁新街口店,以自己的行动,不断拓宽行业对“零售”的想象力,数次彻底革新,魄力惊人。

 

所有的变革

都跟社会需求有关

 

“零售”可以说是人类最古老的商业活动,但它又必须紧跟时代脚步。任何一次社会需求的微小变动,可能都是零售行业的藩篱,也可能是某个企业异军突起的机会。

在中国零售行业的发展进程中,苏宁新街口店就像是一个缩影,它一次又一次的变化,都跟消费形态和社会需求的变化有关:

 

2006年,中国个人所得税工薪所得减除费用由800元提高到1500元,城市居民收入增加,中等收入阶层呈现出增加趋势。这也意味着,发展性和享受型消费趋势将要迎来爆发。

 

2010年,iPhone4发布,智能手机和移动互联网时代到来,中国人更快速地接入世界,对于国际品牌的第一需求,也达到前所未有的程度。零售企业必须把握住这一点。

 

此后的十年间,中国人的生活被按上了加速键,生活方式天翻地覆,对生活的理解也在加深——这绝不是“生下来,活下去”的无聊旅程,而开始对过程的每一天、每一秒都提出要求。有人将之称为“消费升级”,但这个词,远不如“生活升级”更准确。在升级的背景下,用户对于体验的要求提到了极致,零售企业的“军备竞赛”也随之展开。

 

2020年,疫情带来的经济衰退,加剧挤压线下零售的生存空间,而社区电商、O2O下半场、中老年用户“破圈触网”等新机会的出现,也带来了零售业无限遐想的空间。也就在这个时候,苏宁新街口店就这这个时候以全新互联网门店的方式归来。

 

多年以来,苏宁新街口店都是中国零售行业的标杆,不止苏宁本身,整个行业都会批量复制这家门店的模式,有业内人士说,只要发生变革,零售行业从业者就会前来参观、考察,汲取养分。

 

革新的新

解决了哪些问题?

 

4月30日0点,南京苏宁新街口店,首次以“云开业”的方式归来,全天候的“线上售卖”,全面的商品种类,仅仅58秒后,累计销售就突破了1000万。

 

而在一小时后,这个数字变成3000万元。这在线下连锁时代,不可想象。

 

据悉,新街口店线上第一单商品是一箱24瓶装的巴黎水。来自南京玄武区的用户孙先生,登陆苏宁易购APP下单购买。

 

而苏宁大数据显示,iPhone 11、美的变频静音空调、西门子对开门冰箱、安耐晒防晒霜和大希地牛排,成为该店热销5大产品。

 

苏宁云店小程序、苏宁社群和苏宁易购APP新街口旗舰店,成为拉动千万元销额的3驾马车。秦淮区、栖霞区和鼓楼区成为1000万销售额中贡献最高的三个区。

 

从结果倒推来看,苏宁新街口门店的新成绩单说明,这家历史超过20年的老店,正在试图用新方法,解决零售行业积累的老问题。

 

比如:线下门店如何全面接入线上?大数据如何驱动销售?智慧零售的本质是什么?如何善用自己积累的用户资产?如何破除时间桎梏,进行24小时不间断的销售?

 

行业革新的底层逻辑

 

主动,成为这次变革的关键词之一。已经进行了11年互联网改革的苏宁,再一次主动、全面地拥抱最新的规则和玩法。

 

4月27日,苏宁新街口店宣布,即日起面向南京市民发放1000万张消费券,每张面值30元,总价值3亿元。

 

消费券只是补贴的一部分,另外,苏宁还通过产品补贴、以旧换新补贴、返券、直播发券等多种组合形式向南京投入了总价值20亿的让利资源,一方面积蓄势能,一方面刺激消费。

 

其次,这家以家电连锁起家的门店,全面接入了苏宁的供应链,并在4月30日0点,开起了线上官方旗舰店。店里有5万多款商品,覆盖了粮油米面、水果生鲜、食品酒水、美妆个护、母婴玩具、家居家装、家电3C等全品类。

 

原本的门店,借助技术的进步与多年积累的用户资产,在线上成为了一个新的流量入口。而战场的“西线”,在线下。

 

如今,行走在崭新的苏宁新街口店,不仅可以随时与小Biu交流,全场景、全流程体验智能家居时代的到来,而且还能喝到地道的hygge咖啡;这里有最新的大疆和戴森,能体验到海尔智家的万物互联,而且随时可以体验最新的美妆、运动、个人健康护理;5G有多快,OLED的视网膜技术,8K屏幕……一切都在不停地刷新用户感官。

 

相比2000年,门店的经营范围、购物方式、服务种类都已经发生了翻天覆地的变化。而更核心的变化在于:

 

一家有着辉煌历史的线下门店,全方位开放,拥抱互联网。这会让全行业明白一个道理:线上与线下,绝非冰炭不能同炉的敌人,而是互补且相互依存的左右手。

 

新起跑线

更残酷也更迷人

 

2020年,对于所有行业来说都是一个拐点。安然越过拐点的手段,只有“创新”,且,不断创新。

 

疫情影响下,全球经济环境都发生了巨大变化。不确定性增加,风险增多,用户流失,是各个行业都面临的问题。

 

而且,竞争环境变得残酷。

 

如果说过去的竞争,是温和的良夜,是田园牧歌,是跑步机上健身爱好者之间的数字之争。那么,从这个品牌日开始,竞争变得蛮荒,变得短兵相接,变成在山地与河谷之间的越野逃杀。

 

从2020年开始,对于所有中国企业来说:

 

再没有一条路是平坦的,想要前进,必须付出比以前更多的努力,过往的经验已经不太可靠;

 

竞争环境发生了根本改变:由原本的温和良夜,变成残酷的大逃杀,赢家将通吃;

 

各行各业的内外部环境都发生了变化,新的起跑线面前,学着创新,将比以前任何时期更关键。

 

快步逃离舒适区,不断迭代,不断适应新的环境。

 

这正是新街口这家老店不断革新的底层动力。就像《中国名牌》杂志总编辑周志懿曾经在接受媒体采访时说,“苏宁是一个天生具有创新基因的品牌”。

 

这是苏宁的自我鞭策,也是行业的幸运。

 

商业向善

行业突围

 

创新有很多种,但有一点很重要,它必须得符合社会需求,如果要更高级一点,那就是——符合用户情感需求。

 

零售,终究是为了让生活更美好。


 

“苏宁成长于南京、扎根于南京,新街口店凝聚了苏宁三十年来对于先进零售模式和优质服务的探索。无论市场如何变化,苏宁服务用户的初心不能变。”张近东在内部讲话中强调。

 

就像科技向善一样,商业也在向善,这正是一家开了20年的“老字号”赢得南京人长久信赖,不断焕发新活力的原因,是其不断创新的初心,也是中国零售行业在这个黑铁时代实现突围的方向。

 

自新街口店这样的行业标杆开始,扩散至苏宁的所有门店,服务更多用户,解决更多需求。这是苏宁所有创新的实践路径。

 

仅在今年4月,除了在南京新街口,苏宁零售云还在下沉市场开了超过400家门店,而在4月30日当天,零售云就新开门店214家。五一当天,苏宁收购家乐福后在重庆开出了第一家门店。也就只有苏宁,能,也敢在这个时候开出这么多互联网门店。

 

登高望远,又积跬步以至千里,苏宁的创新、尝试、扩散,直至自然生长成一种新的商业模式,这是一个品牌的自我革新,也是一家企业的战略胜利。



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